najprej mormo met en dober in kakovosten kuskus. kr jst sm enkrat kupla enga mal cenejšega in ni bil dober.

potrebujemo za eno osebo:
-50g kuskusa
-50 g vode
-1-žlička lanenega olja
-1žlička kokosovega olja
-sojino mleko
-zeliščno sol
-gobice
-čebula
-peteršilj
-grah

KUSKUS
v vodo dodamo malo soli in počakamo da zavre. madtem v kuskus vmešmo 1 žličko lanenega olja. ko zavre, počasi dodajamo kusukus v vročo (vrelo) vodo in premešamo ter odstavimo z ognja za 3 minute, da se kuskus napije vode. potem dodamo 1 žličko kokosovega olja, premešamo in postavimo nazaj na ogenj in kuhamo še 3 minute (na majhnem ognju).

GOBE
nasekljamo čebulo in jo prepražimo na olju, nato dodamo gobice, popečemo, posolimo, dodamo peteršilj

potem kuskus vmešmo med gobe, dodamo kuhan grah, po želji lahko dodate malo sojinega mleka (ful paše zravn)

Si me spomnila na zimske gobe. Zdaj bi se jih dalo že najt, bom šel danes pogledat. Če ne bo preveč snežilo. In potem naredim ta kus kus. Poročam kako mi je gratalo.